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材料 ・鶏むね肉 ・卵 ・小麦粉 【南蛮酢】 ・しょうゆ：大さじ４ ・シロップ：大さじ2 ・酢：大さ ...

材料 鶏胸肉300ｇ 砂糖、塩、鶏ガラスープの素、オリーブオイル ※好みの味付けに使うのを適当に。カ ...

材料 鶏むね肉 ブライン液：水に対して砂糖と塩を5%ずつ。水100mlなら5ｇ（小さじ1） 棒々鶏と ...

材料 コンビーフ100g or ポーク３枚くらい 人参1/4本 たまねぎ1/2個 キャベツ3枚 卵3 ...

材料 エビ（バナエイでもなんでも） 薄力粉 片栗粉 パン粉 卵 手順 ①しっぽを残してエビの殻をむき ...

材料 鶏もも肉２枚 醤油：大さじ３ 酒：大さじ２ みりん：大さじ２ シロップ：大さじ１ 手順 ①鶏も ...

材料 島豆腐：半丁（２６０グラム程度） 玉ねぎ：１個 人参：２分の１本 ポーク缶：３枚程度にスライス ...

材料 トンカツ、チキンカツとか たまねぎ適量 卵２個 【出汁】 水：大さじ３ 醤油：大さじ１ 酒：大 ...

材料 鶏もも肉：2枚 鶏ガラスープのもと：大さじ1 シロップ：小さじ1 酒：大さじ１ 手順 ①鶏もも ...

材料 鶏モモ肉　600g 大根　1/2本 人参　4本 水　1.5L 味覇こさじ7～8程度（水200m ...