こっちのほうが美味しそう参考レシピ
【具材】
・豚こまぎれ ２００g
・白菜 ３００g
・たけのこ水煮 ８０g
・人参 １００g
・イカ、エビ 適量
・しいたけ ２～４個
・うずら水煮 ８個
・乾燥きくらげ１０g（戻しておく）
【調味料等】
・水 ４００ml
・水溶き片栗粉 おおさじ２（水１：かたくり１）
☆酒 大さじ２
☆シロップ 小さじ１
☆オイスターソース こさじ４（大さじ１と３分の１）
☆鶏ガラスープのもと おおさじ１
☆塩コショウ 少々
手順
①具材をすべて食べやすい大きさに切る
②フライパンを中火で熱して豚肉を炒める
③豚肉に火が通ったら他の具材を投入し強火で炒める
④しんなりしてきたら水400mlと☆の調味料を加えて煮る
※少し薄味ぽいので、蓋をせずに煮て水分飛ばしたほうがいいかも
⑤人参が柔らかくなったら水溶き片栗粉を加えてとろみつけて完成（いい具合になるまで弱火でやり、とろみが決まったら強火）