レシピ

カツ丼(仮)

材料

トンカツ、チキンカツとか

たまねぎ適量

卵2個

【出汁】

水:大さじ3

醤油:大さじ1

酒:大さじ1

みりん:大さじ1

砂糖:小さじ1.5

だしの素:小さじ1

手順

①フライパンに出汁の材料と玉ねぎを入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る

②かつ等を入れ、卵を3分の2程度まわしいれる

③卵が半分くらい固まってきたら残りの卵もいれる

④最後の卵が半熟くらいになったら器に移し完成

-レシピ

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