鶏肉料理

グリルチキン

材料

鶏もも肉：2枚

鶏ガラスープのもと：大さじ2

シロップ：小さじ2

酒：大さじ2

手順

①鶏ももにフォークで適当に穴をあける

②鶏ガラスープのもと大さじ1、シロップ小さじ1、酒大さじ1をビニール袋に入れて混ぜ合わせる

③②に鶏もも肉を入れ、揉み込み、空気を抜いて３時間以上寝かせる

④鶏もも肉を取り出しグリルで焼く(フライパンでもOK)

-鶏肉料理