材料（３合分）
・人参：小さめ１本(多すぎると煮えないのでかなり小さめでOK)
・乾燥シイタケ：中５個
・豚ロース：200ｇ程度(Bロースでいい)
手順
①乾燥シイタケを水で戻す（椎茸が水に浸かる程度。戻し汁は後に炊飯で使うので多すぎないように。何かで押さえつけるとよい）
②お米を３合分釜にいれて、椎茸の戻し汁につけておく（戻し汁は釜の３合分の水量より気持ち多めに）
③人参をみじん切りにしておく。こちらも多すぎると生煮えの原因になってしまうので少なめでいい
④水で戻した椎茸をみじん切りに
⑤椎茸と人参を釜に加える
⑥あごふりだしを１袋開封して加える。
⑦醤油（ははゆずり）を大さじ１程度いれて色付けする
⑧米はかき混ぜないように上部の水と具材だけをかき混ぜる
⑨炊き込みモードで炊飯して完成
備考
